厦门有什么好吃的
精选回答
彼岸花开一千年 2023-10-13 13:19:48
厦门好吃的有:沙茶面、土笋冻、海蛎煎、烧肉粽、炸五香、炸枣、厦门馅饼等。沙茶面是厦门的特色美食,沙茶酱主料有虾干,鱼干,葱头,蒜头,老姜等十几种食材构成,经油炸香酥再研磨细,制成沙茶酱待用。土笋冻是厦门的传统特色风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品。烧肉粽是厦门的传统特色美食,肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。
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