哪些食物含维生素a最多
文竹青青有风范
精选回答
含维生素a的食物和水果都是什么,哪个好啊?
含维生素a最丰富的是动物性食物,最多的是各种动物肝脏及奶和奶制品,比如猪肝、羊肝、鹅肝,其次是一些动物的肉类及内脏,富含维生素A的食物还有鱼类、虾类、蛋类、奶类等,天然维生素A只存在于动物性食物中。
植物性食物中含有的是胡萝卜素及类胡萝卜素,它们可以在人体内转化为维生素A。
富含胡萝卜素的食物注意是各种深黄色和深绿色蔬菜、水果。
蔬菜类:胡萝卜、南瓜、柿子椒、菠菜、番茄、黄瓜、红薯、韭菜、苋菜、荠菜、青椒等。
水果类:芒果、苹果、香蕉、桂圆、哈密瓜、荔枝、杏子、枇杷、樱桃、香瓜、西瓜、甜瓜、梨。
其中芒果是含维生素A最多的水果。
水果类的,有梨,苹果,樱桃,香蕉,西瓜,香瓜,杏,荔枝,菠萝蔬菜类,茄子,西兰花,大白菜,西红柿,南瓜,黄瓜,荠菜,茼蒿,菠菜,香菜,小白菜肉类,动物肝脏,鱼类,海产品,牛奶,牛肉,鸡肉,鸡蛋而最好的是蔬菜和水果类,维生素这种物质特别不耐受,如果一旦高温即会失效,只有原生原味才能最大限度的保留
知足常乐 2023-09-03 14:28:25
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