平果县美食
漫步梅园
精选回答
平果县美食有黑肉粽、焖田螺、煎没六鱼、煨南瓜饭、酢肉、压年饭等。
1、黑肉粽:用稻灰浸泡的糯米为主料,以五花肉、绿豆、板粟等为馅,煮制一个小时即可,软糯香甜。
2、焖田螺:以田螺为主料,辅以盐、葱、蒜、紫苏等佐料猛火急炒而成,螺汤鲜美、螺肉爽脆。
3、煎没六鱼:没六鱼洞与地下河连通,而地下河通道窄小超过市斤的鱼出不来,故名没六鱼,加工洗净后放入锅中煎,鱼体自身慢慢渗出油来,鱼香四溢,有一家煎鱼百家香之说。
4、煨南瓜饭:选用老南瓜、糯米、腊肉、精盐等食材,文火烧至南瓜皮焦黄,再用炭烬火灰将南瓜四周围住,使之熟透,香气四溢、软糯香甜。
5、酢肉:猪肉洗净晾干,切成半斤重左右的长条,用炒米粉和食盐拌裹,放入瓮中腌透,肉香味甜,切薄片即可食,是过节和待客的佳肴。
6、压年饭:除夕夜全家人吃完团圆饭后,将鸡、鸭、肉、鱼、蔬菜等备好,留到次日吃,俗称压年饭,以示来年五谷丰登、年年有余。
竹影清风 2023-12-03 11:05:51
相关推荐
电脑如何添加域
先点击计算机,然后单击右键,选择属性项,更改设置选择更改。计算机名字更改为使用者名字,这样是为了区分域中的计算机,域填写需要加进去的域名,点击确定,弹出对话框,填写域管理员的账号密码。点击计算机,然后单击右键,...
展开详情形容高考的成语有哪些
形容高考的成语有:寒窗苦读:在寒冷的窗下苦读:形容读书的艰辛。倒背如流:背:背诵。把书或文章倒过来背,背得像流水一样流畅。形容背得非常熟练,记得非常牢。成语出处:郭沫若《苏联纪行日记六月廿七日》。她把说明小册子...
展开详情表示队伍整齐的四字词语
1、堂堂之阵:形容阵容盛壮整齐,也用来形容光明正大;2、鳞次栉比:形容房屋或船只等排列得很密很整齐;3、正正之旗:排列整齐的军旗。借喻强盛整肃的军队;4、匪匪翼翼:形容车马行走时阵容整齐、威武;5、井然有序:整...
展开详情显卡的6P供电怎么接
1、首先需要准备显卡电源线,保证质量完好无损,方可进行接下来的操作;2、接着观察电脑的插口有哪些具体样式,是否与自身的电源线接口相匹配;3、接着准备连接,首先找到电源插口上六加二中的六插口,随后插在显卡上,此时...
展开详情儿子欠债父母有义务还吗
成年子女自己欠下的钱,债权人只能让这个成年子女还,法律上成年子女和父母的财产分的很清楚,不存在连带责任。父母对于成年子女的债务不负偿还义务,除非父母作为继承人,在成年子女死亡后继承死者遗产,就需要承担遗产价值以...
展开详情