蒲公英怎么吃不苦(蒲公英怎么吃)
水清云淡
精选回答
1、凉拌:蒲公英可以凉拌。这种吃法主要是吃它的叶子。采摘鲜叶,洗净,放入沸水中煮10分钟,取出凉水,然后根据自己的口味加入调料。
2、蘸酱:把叶子挑干净,用淡盐水泡两个小时左右,再洗一遍就可以直接蘸酱了。这种吃法能尝到最原始的味道,有些人适应不了。
3、制茶:每年春天采摘,制成干茶,一般直接泡水喝。长期坚持会让你更健康。
4、煲汤:甚至有人用它来煲汤,炖排骨或者蛋花汤。做法和平时的汤一样,洗干净剁碎后加入即可。
乐知天命 2023-08-18 21:20:31
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