炸薯条怎么做
中年使者
精选回答
炸薯条的做法是怎样的?
炸薯条的做法1.土豆去皮洗净,切成约7毫米宽厚的长条2反复冲洗去表面淀粉,入锅焯水1分钟后捞出3.用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分4.待土豆条晾凉后装入保鲜袋,放入冰箱冷冻4小时至硬;拿出冻硬的土豆条,倒入少许油抓匀5.锅中倒油,油温6成热下入土豆条进行翻炸,炸至金黄色即可捞出沥干油分。
6.吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
家常炸薯条,简单又好吃~
闷骚老男人 2023-09-02 15:25:39
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