关于伯明翰酒店管理学院

UCB前生是Brimingham Colleage of Food,Tourism and Creative Studies (BCFTCS),伯明翰旅游及酒店管理学院。我在那个学校毕业已经3年多了。我当时还没有改名字。这间学校是独立的财政和行政管理，不能说是属于伯明翰大学的一个学院。但他的教学质量及师资管理受伯明翰大学监督，学位证书的确是由伯明翰大学颁发。这一点都不马虎，老师很好而且很认真，要assignment和dissertation通过，都是要下苦功的。不是开玩笑的，真有人作业不过，推延写论文；也有人论文不过，重写；也有的论文重写好多次都不过的，拿不了学位证书，拿了文凭证明。这些人中外国人中国人都有。学位证书中国教育部承认，我回国后就办了学历认证。
英国和中国的教育制度不一样。BCFTCS是一个学院，没有权利颁发学位证书。但是教育质量符合学位课程的开设，于是教学质量的管理就由伯大监督，并授予学位了。类似的在伯明翰还有一间学院，是读珠宝设计鉴赏的，在行内也很有名，也是独立的一个学院，但教学也是受伯明翰大学监督并授予学位。
现在BCFTCS改成UBC好像可以授予学位了，不过仅限部分学科，比如：美发美容等。至于其他酒店旅游专业、会展、运动、市场、烹饪专业仍是伯明翰大学的学位证书。这点可以就你所选的专业问清楚，里面的老师都很好，或者可以问Sarah Chiu，直接管海外招生工作的老师。
说真的，我还真不愿意学校改名。毕竟这学校在行内太有名了。在行内说Colleage Food都有人知道。说是升级，从Colleage升为University，这也只是个title而已，伦敦政经还是School呢。我一直都说我是Colleage Food的学生。
我觉得在英国读书其实不要太在意学校的排名。有个人读了个Times排名60位的学校，都很感叹地说学校很好。毕竟英国的教育质量是有保证的，而且学校老师对学术研究一点都不马虎。老师用心教，学生用心学，一定很有收获的。
补充一下，这学校中国人是很多。主要看你选哪个专业。学校有一个专业是为期一年半的，是给那些大学专业不是读酒店旅游专业，但研究生又想读这个专业或以后有兴趣往酒店旅游发展的学生读的。和其他研究生专业不同的是除了一年的课程不一样，就是多半年的实习。这个在中国很受学生家长欢迎。毕竟都冲着至少有国外工作经验。里面那个班很多来自不同专业的中国学生，什么法律、英文、中文、计算机、机械工程、国际贸易、工商管理等等。我离开那年，听说这个班只有2个非华人学生，一个是来自印度，另一个是爱尔兰，还有一个不知算不算外国人---越南华侨。
其他专业中国人不算太多。我那个专业当年是中国人占了三分之一。说真的，大学读酒店旅游的，除了我，谁还那么笨研究生也读这个专业，简直终生判了死刑。如果是读本科专业的，中国人不多。当年我那个班算上我才3个大陆，3个香港，其中一个香港人是入了英籍。
话又说回来了，中国人本身就多，走到世界的尽头都有中国人的足迹。不要太在意这个了。反而在异乡，还有个人知道中秋、春节和端午，能一起凑合着过。