干煸四季豆怎么做简单又好吃(四季豆的做法)
微笑面对
精选回答
1、练习1:
2、配料:四季豆、盐、鸡精或味精、胡椒面、胡椒面、酱油。
3、做法:首先我们选择青豆,清洗干净。然后,倒进锅里煮。水位低于四季豆是最好的。水太多不容易煮。其次,煮至四季豆熟透变色,捞出沥干。然后,在炒锅里把油烧开,直到开始冒油烟,倒入煮好的沥干水分的四季豆,翻炒。接下来加入盐、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、酱油翻炒均匀。终于可以起锅盛碗了。
4、练习2
5、配料:四季豆、虾皮、榨菜碎、香油、姜、葱、醪糟汁、味精、白糖、豆瓣酱、盐。
6、制作方法:将豆子洗净,掰成段。锅里烧七成油,倒入豆角炒熟。当它的表面出现白点时,立即取出。原锅留少许油,放入姜米、榨菜碎、豆瓣酱炒香。放入盐、糖、味精和醪糟汁。倒入适量的鲜汤或清水。加入豆子,小火炖1分钟,然后转大火收汁。加入葱花,快速翻炒,锅中倒入香油,装盘。
7、练习三
8、材料:四季豆450g,油适量,盐少许,酱油2汤匙,胡椒粉少许,白糖半茶匙,味精少许,蒜4瓣,干辣椒5个。
9、制作方法:将绿豆去掉筋和两端。将四季豆、干辣椒和大蒜洗净。青豆切段,干辣椒切节,大蒜切片。锅内热适量油,放入干辣椒节和蒜片,炒香。将四季豆炒至绿色。加入酱油、胡椒粉和糖翻炒。加入适量的水淹没四季豆,大火煮开,盖上开水,使汤变浓。收集果汁。加盐,调味,搅拌均匀。
以后 2023-12-04 13:07:15
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