巴沙鱼怎么做好吃又简单家常的(巴沙鱼怎么做好吃)
纯情老男人
精选回答
1、准备巴沙鱼1条,蒜,姜,豆瓣酱,酱油,糖,黑胡椒,胡椒粉。
2、解冻后,将章鱼洗净,切块放入容器中,然后在容器中倒入适量料酒,撒上黑胡椒,拌匀,腌制30分钟。
3、将大蒜和生姜切碎,放入装有花椒的容器中备用。
4、将一勺豆瓣酱、一勺酱油和适量白糖倒入碗中,搅拌均匀备用。
5、锅中倒入适量食用油,然后将腌制好的巴沙鱼放入锅中炸至鱼变色后捞出备用。
6、锅内热油,将蒜粉、姜末、胡椒粉倒入锅中炒香,再将调好的豆瓣酱调料倒入锅中翻炒。
7、待酱汁炒匀后,将炒好的巴沙鱼倒入锅中翻炒几下,然后在锅中倒入适量的水,中低火煮2分钟。
这点痛算什么 2023-12-03 14:06:29
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