端午节吃粽子的寓意 端午节吃粽子的含义
端午节马上就要到来了,想必大家也非常想念粽子的味道了吧!我国有着许多的传统节日,而且不同的节日吃的食物也是不一样的,在端午节大多数人都会去包粽子。那么大家好不好奇这个习俗是怎么来的呢?其实关于端午节吃粽子的寓意是比较多的,想必大多数人都知道端午节吃粽子是为了纪念屈原。那么还有没有其他的寓意呢?今天小编就给大家详细的介绍一下。
一、端午节吃粽子的寓意
传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
屈原是战国时楚人,当他看到国家将亡时,于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体,并将米饭撒到江中,防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节,有了龙舟竞渡,有了吃粽子。另有一个鲜为人知的版本,是说屈原生前正直,是他的政敌在江中追赶他的小船,将他杀害后,装在麻袋中深入江底。为了掩饰罪行,伪作了“怀沙”一篇遗文,传言屈原是自杀。但老百姓心中有数,于是也有了端午节,划船是暗示小人们追杀屈原,包粽子,是暗喻小人将屈原捆绑并投入水中。
二、端午节吃粽子的含义
1、寓意求子
端午节中,人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种,即为九只粽连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并且九种颜色的丝线扎成,形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等,因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音,寓意人丁兴旺。
2、驱赶蛟龙
《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙*怕这两样东西,这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。
3、光宗耀祖
因为“粽”和“宗”音近,因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”,所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。
4、纪念屈原
传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这**,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国*早的粽子——“筒粽”的由来。
5、功名得中
因为“粽”和“中” 音近,取“功名得中”之意,在古时寓意学士考**名。通常古代科举考试都在秋天,因此在端午节时,要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。
三、选购食用粽子注意事项
1、不购买无厂名、厂址、生产日期、保质期的产品。
2、到商场、超市、正规副食商店购买;散装粽子应少量购买,或现吃现买,避免粽子变质,影响健康。
3、购买时应观察粽子形态,粽角应端正,扎线松紧适当,无明显露角,粽体无外露。剥去粽叶,粽体具有应有色泽,外观有光泽。无杂质,无夹生,不得有霉变、生虫和其它外来污染物。
4、选购真空包装类和速冻类粽子,购买后注意按照标签所示保存方式保存,并按照标签指示的食用方法加工食用。对于真空包装类产品,注意不要购买和食用胀袋或漏气的粽子。
上面就是小编给大家介绍的关于在端午节为何要吃粽子全部内容了,希望可以给大家一些参考。在不同的地方有着不同口味的粽子,这也是大家非常期待的一种美食吧!不过在吃粽子的时候也不要忘记它的由来以及美好的寓意哦。准备结婚的朋友们也可以借着这个端午节带男朋友见家长,注意要带一些礼物哦。