液体面包指的是什么酒(液体面包)
若是少年青涩如初
精选回答
1、叫做液体面包的是啤酒。啤酒的原料(麦芽)类似于面包的原料(小麦粉)。而且,过程全是酵母发酵。在厌氧条件下,酵母可将葡萄糖分解为二氧化池和酒精,同时为生命活动释放较少的能量。酒精变成了啤酒。
2、酵母不含叶绿素,所以是腐生生物。现在,酵母在我们的日常生活中被广泛使用,许多发酵食品都来自于酵母,一个发酵方面的专家。其发酵分为好氧发酵和厌氧发酵两种。它的两种技术分别以面包和啤酒为代表。
3、面包:即在有氧环境下,酵母将葡萄糖完全分解为二氧化碳和水,释放出更多的能量用于生命活动。这就是为什么面包蓬松,里面有很多小孔,可以作为食物的原因。
4、啤酒:在厌氧条件下,酵母将葡萄糖分解为二氧化池和酒精,同时为生命活动释放较少的能量。
此情已成追忆 2023-12-04 13:07:17
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