三伏天宜吃什么食物 三伏天做什么养生最适合

三伏天，在这一个时间段里，天气潮湿且闷热，而这段时间对于人来说是非常难受的，而今年的三伏天足足有40天之久，而天气炎热对于人来说，如果在一些方面不注意，就容易中暑。通常，在三伏天，都会通过饮食来防止中暑，那么有那些食物可以帮助我们免遭中暑呢？又或者说，在三伏天到来的时候，我们应该做些什么来养生呢？快来和小编来学习一下如何度过三伏天吧。

一、三伏天宜吃什么食物

1、食用苦味食物：在炎热的三伏天中，很多人都会出现上火的情况，食用苦味的食物可以帮助去除肝火，苦瓜就是很好的选择，凉拌苦瓜、清炒苦瓜都可以帮助清除火气。

2、多饮用绿豆汤：绿豆是三伏天中最有利于解暑的食物，在夏季饮用绿豆汤不仅可以帮助增加食欲，也是对于降火十分有利的食物。

3、多食用扁豆、薏仁：对于很多脾虚的人群来说，扁豆、薏仁具有健脾的作用，除此之外，扁豆、薏仁对于开胃、解暑降火也有很大的功效。

4、食用山药、大枣、鸡蛋等益气养阴的食物：由于天气的炎热，很多人在三伏天会出现出汗过多的情况，很容易耗费阴气，因此应当在三伏天中多食用一些益气养阴的食物。

5、食用蛋白质含量较高的食物：在炎热的三伏天中，很多人都认为应当食用清淡的食物，但是也应当为身体补充蛋白质，豆类食物、鸭肉、鸡肉中的蛋白质含量较高，能够在三伏天中为身体补充营养，保持充沛精力。

6、多食用新鲜的水果蔬菜：在三伏天里补充水分是十分重要的，除了每天饮用水之外，应当在果蔬中摄取维生素和膳食纤维，不仅可以帮助在三伏天中补充水分，对于增进食欲也有很好的效果。

7、吃姜补充阳气：在三伏天炎热的天气中，人体出汗的情况也会变多，吃姜可以帮助身体排出寒气，对于体质较差的人群来说是很好的选择。

8、头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋：在北方的习俗中都有在头伏吃饺子、二伏吃面条、三伏吃烙饼摊鸡蛋的说法，认为这些粗粮可以帮助在三伏天中出汗，帮助排出体内的寒气。

二、三伏天做什么养生最适合

1、莲子

入伏后多吃莲子可祛火，热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者，最好少吃。

2、孝素

入伏给身体补充孝素，可以帮助我们清理体内毒素，改善伏天易出现的身体不适感。食用瑞他命酵素原液，便可以净化血液，排出肠道毒素，增强肝脏解毒能力，使体内的毒素得到排出。另外，孝素还有调理肠胃的效果，可以改善便秘，消化不良，食欲不振等症状，适合日常养生以及伏天养生食用。

3、绿茶

夏天午后，喝杯绿茶，不仅清热消暑，还能解毒、止渴。喝绿茶具有坚固牙齿、保护毛细血管及提神作用。另外，大量出汗后喝绿茶可以帮助身体补充流失的钾元素，提高耐热能力。绿茶性偏寒，胃不好的人喝容易胀气。

三、三伏天如何养生调理

第一，就是在饮食上面，我们要解热防暑，三伏天的时候要注意少吃油腻和辛辣食物以清淡易消化为主，有一句俗语叫做，头伏饺子，二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋，就是说我们要多吃一些容易消化的含有蛋白质的食物。

还有我们要记得注意补充水分，还有最重要的是进行三伏贴，进行天灸、艾灸达到一个冬病夏治的作用。

正值夏日之盛，此时最适合去看的便是那夏日里盛开的荷花了，而炎炎夏日，此时又恰逢三伏天，如果要外出一定要注意防晒防中暑，更别说三伏天，其实更适合窝在家里，毕竟“三伏”“三伏”，就是要“伏”嘛，更要学习一些三伏天养生知识，来让自己平稳快乐地度过一个美好的夏天。