三丁烧卖家常做法 三丁烧卖怎么做
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精选回答
肉切丁腌制片刻、香菇切丁、笋窜熟切丁
糯米洗净、电饭煲煮成糯米饭
油锅热油炒肉丁起锅装盘
另起锅炒制酱料,先下笋丁 香菇丁炒再加肉丁 调味一起煸炒,适个人口味调味最好要一步到位,否则等拌入糯米饭再加料就不容易拌匀啦
炒好的酱加糯米饭拌匀,看软湿程度可适当加水。糯米有涨性非常吸水。馅料应拌的软糯些好包
我买的是饺子皮,也可以买烧卖皮会偏大些包的大一点。
包大小均匀些,漂亮吧
上锅蒸钟,面皮熟即可。
新鲜出炉 棒棒哒~当早餐点心都可。美味营养又健康。
一帆风顺 2024-04-12 16:13:39
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