考麸用什么材料做
精选回答
若水出尘 2024-07-21 10:49:28
考麸的做法:
材料:香菇、干黄花菜、烤麸、盐适量、料酒、老抽适量、花椒、冰糖。
烤麸或者烤麸干用盐水浸泡半小时发开,捞出沥干水分,盐水倒掉;香菇、干黄花菜用温水浸泡发开,捞出沥干水分,留下水;起油锅,下香菇、黄花菜翻炒出香味,将发过的烤麸下锅翻炒;下盐、料酒、继续翻炒,将先前浸泡香菇、黄花菜的汤水倒入;老抽1至2汤匙,花椒3至4粒,冰糖视口味喜好而定;加水至即将没过烤麸,盖上锅盖焖烧,烧制过程中酌情添加盐、糖;烧至水只剩少许汤汁,下鸡精或味精调味,起锅装盘即可。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992411659168984440.jpg)
相关推荐
vivos1摄像头怎么升降
vivos1升降摄像头的方法:vivos1只有前置镜头可以升降,而且是自动升降,也就是说,当用户在使用到vivos1的前置镜头时,手机会自动识别,接着就会自动升起手机的前置镜头。...
展开详情铁的热膨胀系数是多少
铸铁的热膨胀系数是(9.2-11.8)x0.000001/°C。热膨胀系数:物体由于温度改变而有胀缩现象。其变化能力以等压(p一定)下,单位温度变化所导致的体积变化,即热膨胀系数表示。热膨胀系数有线膨胀系数α、...
展开详情