川式月饼特点
精选回答
逆流而上的鱼 2023-10-20 19:37:36
川式月饼特点是内馅比较独特,例如一些广式、京式等月饼,他们的内馅主要是以香甜口感为主,而川式月饼当中融合一些川菜制作而成,比如辣鸡、腊肉馅等,而且川式月饼的外皮是用面包酥皮制作而成的。
川式月饼指的是川渝地带特有的一种月饼,和传统的月饼还是存在一定的区别的。月饼是中秋节的一种传统糕点,也是中秋节的一种节日食俗。月饼的形状是圆形的,象征着团圆和睦,古时候也会将月饼来作为祭品使用。中秋节吃月饼的习俗起源于唐朝,最初是在宫廷当中流行,后来逐渐流传到了民间。
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