炒带汤碎的凉粉做法
精选回答
蓝天白云 2024-07-22 16:47:57
一、材料:凉粉、蒜、姜、盐、葱花、食用油。
二、做法:
1、将凉粉切成小块,蒜姜切碎备用。
2、油入锅,先将姜蒜末和豆瓣酱下油锅翻炒出香味,倒入切好的凉粉,一直翻炒。
3、加入水,继续翻炒,加入盐和胡椒粉,待水收干即可出锅。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992410281568981066.jpg)
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