晒梅干菜要不要蒸呢
风中百合
精选回答
梅干菜一般是先晒干再蒸。我们做梅干菜的时候,需要先把新鲜的蔬菜清洗干净,然后放在太阳底下,放在蒸笼里蒸。蒸熟后会明显变色,然后放在外面晾干。晾干后,我们继续蒸它们。重复三次后,梅干菜就完成了。
梅干菜怎么做
梅干菜在中国的许多地方都很受欢迎。它们经常与各种肉类一起烹饪,味道丰富。想吃到好吃的梅干菜,可以自己做,但是需要掌握正确的方法。
一般来说,梅干菜都是先干后蒸。首先,我们仔细清洗收获的蔬菜,然后把它们放在阳光下晒干。晒干后,新鲜蔬菜中的水分会少很多。这时候我们把它们放在蒸笼里蒸40分钟。
网上近邻 2023-09-15 14:36:31
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