豆沙冰怎么做(红豆沙冰的做法)
1、红豆准备一碗;
2、再冲洗一遍,冷水浸泡两小时左右;红豆没泡完全没关系;
3、将泡好的红豆放入养生锅内,加入800毫升冷水。如果没有养生锅,就用砂锅、煮锅、电饭锅、高压锅。
4、定时选择60分钟煲汤功能;
5、红豆煮熟了,有明显的颗粒。用勺子轻轻地把它们挖出来,冷却后再使用。可以趁热喝一碗汤,可以补气血,肠胃舒服;
6、提前冷冻的纯净水冰块准备好;
7、放几块在料理机里打碎。量不能太大,因为碎冰会堆积在下面,转不动。最好是少量多次使用。
8、把碎冰放在小碗里,舀几勺红豆干放在上面,浇上炼乳,又甜又香,慢慢吃,品味清凉愉悦。