女儿红是什么酒
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所爱旧情人 2023-09-21 15:01:26
女儿红属于发酵酒中的黄酒,是浙江省绍兴市的传统名酒,主要的原料是糯米和红糖等,然后经过发酵制作而成,具有醇香、绵柔的特点,营养丰富。女儿红具有六种不同的口感,分别是甜、酸、苦、辛、鲜、涩六种味道。
女儿红又被称作女儿酒,大家会把这个酒埋藏在地下,然后等到家里要嫁女儿或者要办喜事的时候,就会把这个酒拿出来招待客人,打开酒坛子,就可以闻到浓浓的香气,非常好喝,现在人们都把这种酒用来赠送亲友。

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