煮水饺放什么调料好吃
精选回答
沉默骑士 2024-01-01 13:17:47
1、材料:3360饺子皮、猪肉、甜椒、半棵白菜。碱勺,小葱两根,姜一根,盐,鸡精,五香粉,香油适量,色拉油适量,水适量。
2、步骤:
3、将白菜和甜椒洗净,沥干水分,切成小块,锅中加入水和盐,略煮,将切好的白菜和甜椒放入锅中,烫至变软,取出备用。
4、将烫过的白菜和甜椒用冷水冲洗干净,捞出控干水分,将白菜和甜椒剁成馅,用手挤出多余的水分备用。
5、将小葱切成末,姜切成姜末,备用。
6、在盛有猪肉馅的碗中加入香油、五香粉、鸡精、盐和酱油,搅拌均匀,然后加入色拉油搅拌,使肉馅更加顺滑,待用。
7、在肉馅中加入葱花、姜末和蔬菜馅,用手搅拌均匀,备用。
8、挖一勺饺子馅放在饺子皮上做成饺子形状。
9、将准备好的饺子放入开水中,待饺子浮起后取出食用。
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