潍坊的三大特产
精选回答
故人不归城 2023-09-22 14:01:35
潍坊的三大特产是肉火烧、朝天锅和烧肉。
肉火烧:潍坊火烧是一种传统风味小吃,将用花椒水泡过的肉丝塞进面饼中烤烙,做出来的火烧浸透了肉丝的猪油,整体皮酥肉嫩、香而不腻,是当地人最喜欢的美食。
朝天锅:原是潍坊农民因为赶集吃不上热饭,便架起大铁锅,将猪肉、肉丸、豆腐干等放入锅中熬制,因为铁锅无盖而得名朝天锅。
烧肉:又名芝泮烧肉,是芝泮村特有的小吃,以宫廷秘方配合20多种香料,经过多种工序将猪肉加工制成,鲜香扑鼻,猪肉入口即化。
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