炸鱼用过的油
郁金香
精选回答
如果这个油只炸过一次鱼,可以再用一次。但是,这种油会有鱼腥味。我们可以在下次使用油时加入醋或洋葱和胡椒来掩盖鱼腥味。最后,炸好的油要密封保存,不要轻易变质,要尽快用完。
如果这种煎鱼用的油只用过一次,可以重复使用。但是,如果它多次油炸食物,应及时丢弃,不要重复使用。
不过炸出来的鱼油里可能有鱼腥味。如果直接用来炒菜,会大大影响食物的原味。所以,我们可以在下次用油的时候加一点醋或者葱和辣椒来掩盖腥味。
另外,炸过一次的油会变得非常容易变质。如果我们想继续使用这种油,我们应该将其密封储存,并尽快用完。
女人味 2023-09-16 13:36:51
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