新鲜猴头菇怎么吃
幸福是在一起
精选回答
新鲜的猴头菇吃法有很多,可以用干净的剪刀将猴头菇尾部的部位剪去,因为可能会有很多的沙子藏在里面,会影响口感,然后就可以根据自己的喜好加入食材炖肉或者其他做法。
猴头菇是齿菌科真菌猴头菌的子实体,是我国的一个传统名贵菜肴,是我国四大名菜之一,素有着“山珍猴头,海味鱼翅”之称。猴头菇因外形酷似猴头而得名,是食用菌中的一个珍品。
猴头菇含有大量的蛋白质与多醣体,而且含有七种人体的必需氨基酸,有着极高的营养价值。
姑娘有苦不流泪 2023-11-10 13:47:23
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