虾可以和木耳一起吃吗
云卷云舒
精选回答
虾可以和木耳一起吃。从食物的营养成分上来看,木耳性平,富含植物蛋白、多糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素K以及钙、磷、铁等元素,而虾以动物蛋白、钙、磷、铁等营养元素为主,两者成分不相克,可以同食。
两者同食的好处:
1、补充营养
木耳和虾属于不同种类的食物,所含的营养成分不同,两者同食有一定的互补性,可以为人体提高不同的营养。
2、增强体质
虾和木耳中所含的钙、磷等营养元素能强健骨质,预防骨质疏松,而且虾肉中的动物蛋白及钙质含量丰富,两者同食有助于增强体质。
3、补血养颜
木耳中含有丰富的维生素K及铁元素,有养血驻颜之效,加上虾肉中也含有一定的铁元素,两者搭配食用,补血效果更佳。
轻烟薄雾 2023-11-13 13:20:39
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