荷兰豆的好吃做法

等待蓝色的枫叶落下
精选回答

荷塘月色

【原料】南瓜、莲藕、荷兰豆

【调料】植物油、姜、盐

【做法】

1.南瓜洗净切长条块备用,莲藕斜切片,每片切三长条备用,荷兰豆洗净备用。

2.电饭锅里放入植物油、姜,待到姜出姜味,将南瓜和莲藕放入,盖盖儿闷一段时间,中间为避免糊锅底可加入少许水,等南瓜快熟时,放入荷兰豆,盐、少许酱油,搅拌一下,再盖盖儿闷一会,盛出即可。

五彩荷兰豆

材料:

荷兰豆200克,渔豆腐(魔芋制品)一包,酸菜一棵(约100克),香腐干条约50克(香腐干:潮汕地区干的豆腐切条,炸熟后味微咸中带香味),红辣椒1-2个,蒜头1个

做法:

1.酸菜洗净后斜切成小段,红辣椒去籽后切小块,荷兰豆撕去豆蒂、洗净,蒜头切碎;

2.锅里中小火热油,放入香腐干炸熟,捞起待用;

3.继续用热锅里的油,中小火爆香蒜蓉至金黄色,加入切好的酸菜段和红辣椒片,转大火快速翻炒2分钟,接着放入荷兰豆及沥干水份的渔豆腐,继续快速翻炒3分钟,再加入刚才炸好的香腐干,继续翻炒1-2分钟,放入少量的盐、鸡精即可盛起装碟。

百合荷兰豆

主料:百合、荷兰豆、南瓜

辅料:蒜、盐、糖、鸡精姜

作法:

1、先将百合去除发黑的部分,剥开洗净;南瓜去皮洗净切薄片。

2、荷兰豆撕去两侧老筋,用沸水焯一下,然后过冷水;蒜切片。

3、锅内放油加热,炒香蒜片,放入百合、荷兰豆、南瓜片煸炒。

4、边炒的同时加适量盐、少许糖调味。

5、待炒至百合呈半透明状时,加鸡精炒匀即可。

培根蟹味菇炒荷兰豆

主料:荷兰豆

辅料:蟹味菇、培根、盐、鸡精、生抽、水淀粉、食用油

作法:

1、培根切片;蟹味菇洗净;荷兰豆撕去两侧老筋。

2、将荷兰豆、蟹味菇用沸水焯一下,然后捞出沥一下水。

3、锅内倒油烧热,放入培根翻炒片刻。

4、然后倒入荷兰豆、蟹味菇翻炒。

5、加盐、鸡精、少许生抽调味炒匀,最后勾薄芡淋入即可。

虾仁荷兰豆

1、荷兰豆、虾仁分别洗净,分别用开水过一遍,再放边一遍备用;

2、切好小红辣椒粒,大葱和蒜切碎末;

3、锅里下油,放入大葱和蒜,出香味后放入虾仁翻炒,再放入小红辣椒粒一起翻炒;

4﹑将荷兰豆倒入锅中,加盐、鸡精、生抽翻炒片刻,再用淀粉勾芡,小火煮勾芡收汤汁,出锅!

清炒荷兰豆

材料:荷兰豆。

调料:盐,鸡粉,蒜末,香油,姜末。

做法:

1.将荷兰豆洗净,姜、蒜切末备用。

2.炒锅倒油烧热,放入姜末和部分蒜末炒香,然后下入荷兰豆大火快炒,临出锅前放入剩下的蒜末,用盐、鸡粉调味,淋入香油炒匀即可关火。

荷兰豆鸡丁

材料:荷兰豆,鸡脯肉(准备一小块就足以),辣椒。

调料:盐,鸡粉,水淀粉,料酒。

做法:

1.鸡肉洗净,切成小丁,取干净碗,将鸡丁和盐,鸡粉,料酒一起搅拌均匀,腌渍十分钟左右,待用。

2.荷兰豆洗净后切成菱形块,放入沸水中快速焯烫,然后捞出过凉,沥干水分备用。

3.辣椒切小丁备用。

4.炒锅倒入适量油烧热,将备好的鸡丁放入油中炒至变色捞出。

5.锅中留底油,放入辣椒爆香,放入荷兰豆,鸡丁,快速翻炒,加入盐,鸡粉调味炒匀入味,用水淀粉勾薄芡,淋明油,即可出锅。

腊肠炒荷兰豆

【原料】:腊肠一根荷兰豆适量【调料】:盐味精香油

【做法】:

1,将腊肠切成片,荷兰豆摘去老筋洗净。

2,锅里放水烧开,滴上几滴油,放入荷兰豆焯至荷兰豆完全变成翠绿色,焯透,用笊篱捞出来投入凉水中完全放凉,捞出来控净水分。

3,锅里放油烧热,放入蒜末爆出香味,放入腊肠翻炒几下,倒入荷兰豆翻炒均匀。

4,加适量盐和少许味精调味,临出锅时地上几滴香油即可。

素什锦

原料:

香干、脆皮豆腐、荷兰豆、胡萝卜、熟花生仁、香菇

调味:

盐、鸡精、少许的白糖、胡椒粉、香油、色拉油、葱姜蒜、红尖椒

做法:

1.香干、脆皮豆腐、香菇切小块。

2.荷兰豆摘干净。

3.胡萝卜去皮切小块。

4.可以事先焯一下以上材料。我比较懒,就直接炒了。

5.炒锅热油,下入葱姜蒜爆香,加入红尖椒。

6.先下入香菇和胡萝卜丁翻炒片刻。

7.下入香干和脆皮豆腐,翻炒片刻之后加入荷兰豆和熟花生仁翻炒。

8.加调味料,淋少许的香油,翻炒出锅。

鸡丝清炒荷兰豆

主料:

鸡里脊肉100克、红椒50克、荷兰豆100克

配料:

盐1茶匙、白糖1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒1/2茶匙、干淀粉1/2茶匙、葱姜蒜适量

制作:

1、荷兰豆掐去两端洗净切丝,红椒也切丝。

2、鸡肉切丝,用胡椒粉、干淀粉、料酒抓匀。

3、葱姜蒜切末。

4、起油锅,爆香葱姜蒜末,放入鸡丝。

5、滑炒至鸡丝变色。

6、放入红椒和荷兰豆丝,加盐、白糖大火翻炒2分钟,加味精调匀即可。

夕颜如梦 2024-01-17 11:12:09

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浮想联翩哪个字错了

浮想联翩没有错别字。
浮想联翩,汉语成语,拼音是fú xiǎng lián piān,意思是飘浮不定的想象,比喻连续不断,许许多多的想象不断涌现出来。
出自晋·陆机《文赋》:“沈辞怫悦;若游鱼衔钩而出重渊之深;浮藻联翩;若翰鸟缨缴而坠曾云之峻”。
用法:作谓语、宾语、定语;形容思绪活跃。多用作贬义,有时也用作褒义,具体视语境而定。
示例:这幅画饱含诗情,使人浮想联翩,神游画外,得到美的享受。
造句:
1、李先生每次收到国内的来信,都浮想联翩,夜不能寐。
2、每次回到故乡,我就浮想联翩,昔日和小伙伴们玩耍嬉戏的情景仿佛就发生在昨天。
3、那天夜里,奥克睡在科根家。他合着眼,但却浮想联翩。
4、映在护城河里水面上的樱花仿佛彩灯,让人浮想联翩。

杨志的人物关系

杨志是中国古典小说《水浒传》中的人物,绰号青面兽,杨家将后人,武举出身,曾任殿帅府制使,因失陷花石纲丢官。后在东京谋求复职不果,穷困卖刀,杀死泼皮牛二,被刺配大名府,得到梁中书的赏识,提拔为管军提辖使。
他护送生辰纲,结果又被劫取,只得上二龙山落草。三山聚义后加入梁山,一百单八将之一,在梁山排第十七位,上应天暗星,位列马军八骠骑兼先锋使。征方腊时病逝于丹徒县,追封忠武郎。
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邯郸学步文言文翻译

《邯郸学步》文言文翻译:燕国寿陵有个少年,千里迢迢来到邯郸,打算学习邯郸人走路的姿式。结果,他不但没有学到赵国人走路的样子,而且把自己原来走路的步子也忘记了,最后只好爬着回去。
原文:
寿陵余子之学行于邯郸,未得国能,又失其故行矣,直匍匐而归耳。
《邯郸学步》出自《庄子·秋水》,寓意:燕国人努力向别人学习,应该肯定,但是他依样画葫芦的生搬硬套并不可取,不但没学到别人的精髓,反而连自己原有的也丢了。
学习不是不能模仿,但必须先细心观察别人的优点,研究邯郸人之所以能够走得优雅的关键之处,除了步法外,那种优雅是否和他们的神态、心境,甚至文化有关?再从自己的实际状况来检视,要将步伐调整成邯郸人的样子,需要做出哪些改变?这样才能取人之长,补己之短。如果像燕国人那样盲目,一味崇拜别人,结果必然是功夫没学成,不切实际,自己的长处也丢光了。
不过若从“刻苦学习”的角度来看,燕国人的精神应该受到肯定,虽然他的学习方式不对,但是至少“肯学”,比起很多不肯学习、任由自己安于现状的人,燕国人更有改变的勇气。如果有朝一日他领悟诀窍,要优雅地走路便指日可待。

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北宋词人晏殊和晏几道是父子关系。
晏几道(1038年5月29日-1110年),北宋著名词人。字叔原,号小山,抚州临川文港沙河(今属江西省南昌市进贤县)人。晏殊第七子。
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晏殊(991年-1055年2月27日),字同叔,江南西路抚州临川县(今江西进贤)人。北宋政治家、文学家。
晏殊以词著于文坛,尤擅小令,风格含蓄婉丽,与其第七子晏几道被称为“大晏”和“小晏”,又与欧阳修并称“晏欧”。后世尊其为“北宋倚声家初祖”;亦工诗善文,其文章又能“为天下所宗”。原有文集,今已散佚。存世作品有《珠玉词》、《晏元献遗文》、《类要》残本。
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