木薯糖水要煮多长时间
精选回答
永不放弃 2023-09-16 13:36:24
煮木薯糖浆的时候,不能光靠加点东西就让木薯变得很软很糯。做木薯糖浆糯,首先要选择黄心木薯为原料,然后在煮木薯糖浆的时候用小火煨40分钟左右,这样木薯就会变得非常软糯。
什么木薯糖浆会变成蜡状
当我们制作木薯糖浆时,如果我们想把它煮得软糯,我们应该控制热量和配料的种类。我们不能通过添加一些东西来使木薯变得非常柔软和蜡质。
做木薯糖浆,首先尽量买黄心木薯,相对于其他种类的木薯,煮的时候会比较软糯。然后,将木薯去皮、洗净、切块备用。
然后把木薯和清水倒入锅中用大火烧开,然后转小火慢慢炖木薯,炖40分钟左右,这样木薯会变得非常软糯。最后将糖倒入锅中搅拌均匀出锅。
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