松茸菌如何煲汤
尘埃飞雀
精选回答
用料:松茸、盐、鸡精、花生油、麻油。
1、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质,露出白色表面即可;
2、切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀,汤锅烧开水加适量花生油,倒入松茸片;
3、大火烧开转中火翻滚两三分钟,加适量盐与鸡精调味;
4、再倒适量麻油提鲜,原味松茸汤即可。
翱翔天空 2024-07-16 15:43:35
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