芝士熔岩吐司卷怎么做
精选回答
两望烟水间 2024-01-14 12:49:40
金黄色外皮有一点焦糊,鲜香的美味四处飘逸,黄色蛋流像熔岩一般从芝士卷两端溢出,美味居然能用眼睛看见。如此好看好吃的芝士卷怎么做呢?小编来教你吧。
操作方法
食材:四五片吐司和四五片芝士卷,一个鸡蛋和少许食用油。
首先把吐司去掉硬硬的边条,留下中间部分,然后用擀面杖或什么东西将土司片压平,把芝士片放在土司片上,二者重叠,然后卷起来。
把蛋打碎放在碗里搅拌成稀泥状,然后蘸一点蛋浆给刚刚卷好的土司片封边。这个过程注意将吐司卷蘸粘紧,以防待会儿煎的时候散开。
把油倒进热锅里,油温上来之后调小火,放入吐司卷,先滚一圈油之后慢慢煎至吐司皮成金黄色,一份香甜可口又简单的吐司卷就做好了。直接吃或者蘸番茄沙司、蘸蜂蜜、蘸炼乳都可以哦。
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