吃泥猛鱼会中毒吗
今世伴明月
精选回答
泥猛鱼含有较低的脂肪和胆固醇,一般人都能食用,但是要注意泥猛鱼的鱼刺中有毒,处理时要注意不要被刺杀了。一般泥猛鱼是清蒸食用的,将清洗干净后的泥猛鱼放入蒸锅中,加入葱姜丝,大火蒸6分钟就可以了。
泥猛鱼什么人不能吃
泥猛鱼是辐鳍鱼纲鲈形目蓝子鱼科篮子属的一个种,属于广盐、广温、植食性为主的杂食鱼种,主要是生在在印度洋、太平洋的礁石和珊瑚海中,主要以海藻、海中的浮游生物为食。
泥猛鱼具有肉质鲜美,脂肪和胆固醇含量低的特点,一般人都是可以食用的,一些孕妇、小孩等人群都是可以适量食用的。泥猛鱼的鱼刺有毒,所以在处理的时候要注意不要被鱼刺刺伤了。
泥猛鱼最好的食用方式是清蒸,将泥猛鱼处理后清洗干净,然后撒上一点食用盐,铺上一层葱姜丝,在蒸锅中大火蒸6分钟,然后淋上蒸鱼豉油就可以了,味道是非常鲜美的。
男人花 2023-09-08 17:02:51
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