梅州特色美食及介绍
精选回答
到此为止 2023-10-19 20:40:05
传统的梅州特色美食有梅州盐焗鸡、梅州酿豆腐、梅州腌面等。
梅州盐焗鸡以三黄鸡为原料,嫩滑爽口,鸡皮酥脆,口感浓郁,十分鲜美。盐焗鸡是梅州最富盛名的招牌菜,属于粤菜系中的客家菜。制作梅州盐焗鸡放入砂锅在盐堆里焗制1小时,因此取名盐焗鸡。
梅州酿豆腐也是是梅州三大汉族传统名菜之一,同样也是客家菜。酿豆腐是一种特殊的有肉馅的豆腐。口感糯滑,入口即化,肉汁浓郁。豆腐与肉共同制成还有丰富的营养。
梅州腌面是梅州早餐和夜宵最常见的食物,梅州腌面色泽金黄,酱香扑鼻,入口爽滑筋道。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992426343268984049.jpg)
相关推荐
雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情