包粽子的步骤(包粽子的步骤)
你非良人
精选回答
1、配料:粽子叶、糯米、蜜枣、红豆、五花肉、花生、鸭蛋黄等。根据自己的喜好制作,可以组合成蜜枣粽子、肉粽和鸭蛋黄粽子。粽子最好选择新鲜的芦苇叶,而且越宽越好。其他成分可以从最好的成分中选择。
2、食材:包粽子叶前洗净,然后放入锅中煮10~15分钟,放凉备用。糯米用水洗净后,用前浸泡20~30分钟。用水冲洗蜜枣。其他花生红豆洗净。五花肉切块,腌制15分钟。鸭蛋拍黄就可以直接用了。
3、制作方法:将粽子的叶子折成三角形,用要包的食材填满三角形,先放一点糯米,再放蜜枣或肉块,再放一些糯米。糯米里可以掺入红豆和花生,这样包好的粽子中间是蜜枣或肉片,其余是糯米、花生和红豆等。均匀分布在粽子里。最后把粽子叶折在米饭上,剩下的叶子折在三角形的两边。
4、捆绑要领:饺子包好后,一手拿着包好的饺子,另一手用绳子包好。选择捆绑粽子的绳子,最好是棉线或细棉绳。选择竹干更环保。将晒干的竹叶放入水中煮沸或者将粽子叶一起煮沸,然后放凉,劈开待用。
5、烹饪方法:将包好的粽子放入锅中,放上水,水量一定要溢出粽子。用电压力锅煮很简单,直接盖上盖子就行了,第一单就煮八宝粥。如果是用天然气煮的话,把锅里的粽子用箅子压在粽子上,然后把碗里的水放在箅子上。大火煮20分钟后,再小火煮30分钟。
6、吃法:取煮熟的粽子,直接解开绳子,揭开粽子叶,直接食用。把剥好的粽子放进盘子里。喜欢酸味的朋友可以加点酸梅汁和山楂汁。你也可以在粽子里加入玫瑰汁和其他果汁。根据自己的喜好,加入其他种类的汤会更美味。
花开无声 2023-10-06 16:06:57
相关推荐
比亚迪生产基地 比亚迪生产基地有哪些
比亚迪生产基地相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!比亚迪生产基地比亚迪生产基地有哪些1、比亚迪生产基地在中国的西安、上海、北京、商洛、惠州、韶关、长沙、宁波、深圳。2、比亚迪生产基地有西安、上海、北...
展开详情昆明市高新区管委会 昆明市常务副市长
小然给大家谈谈昆明市高新区管委会,以及昆明市常务副市长应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。昆明市高新区管委会昆明市常务副市长1、第一条u3000为了促进和保障昆明高新技术产业开发区(以下简称高新区)的可...
展开详情tvb古装戏 tvb古装戏演员表
tvb古装戏相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1《孤星剑》《孤星剑》是由香港电视广播有限公司于1993年出品的的爱情古装武侠剧,由郑伊健、梁小冰、魏骏杰、何婉盈、陈嘉辉等主演,共15集。2、该...
展开详情红心猕猴桃几月成熟 红心猕猴桃好吃吗
小乐给大家谈谈红心猕猴桃几月成熟,以及红心猕猴桃好吃吗应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。红心猕猴桃几月成熟红心猕猴桃好吃吗1、猕猴桃一般八月到十一月份成熟上市。2、猕猴桃也称奇异果,质地柔软,口感酸甜...
展开详情相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)
怡怡给大家谈谈相宜本草属于什么档次,以及相宜本草属于什么档次的化妆品应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)1、相宜本草是国产的护肤品品牌,而且相宜本草有...
展开详情