雪顶是冰淇淋还是奶油
花开无声
精选回答
雪顶可以是冰淇淋也可以是奶油,一般分两种,一种就是用甜筒冰淇淋直接打上去,另一种就是打发新鲜奶油挤上去。比较有名的肯德基的雪顶咖啡的雪顶是冰淇淋的,麦当劳的雪顶也是冰淇淋的,而冰雪皇后冰淇淋店的雪顶是鲜奶油。
点雪顶类的饮品建议是不要去冰,去冰会影响冰淇淋或奶油能否浮在饮料上,而且有冰块的话也不会让冰淇淋或者奶油融化地太快从而影响口感。随着奶茶行业的兴起,出现了在奶油雪顶上面加碧根果碎的做法,深受很多消费者的喜爱。
人非圣贤 2023-09-22 14:02:11
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