小布丁雪糕的制作方法(小布丁雪糕)
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1、准备材料:硅胶冰淇淋模具、棉花糖、纯牛奶、玉米淀粉、白糖。
2、先将200毫升纯牛奶、10克玉米淀粉、10克白糖倒入奶锅加热,全程不停搅拌,直至牛奶煮沸。
3、牛奶煮沸后,加入50克棉花糖,用木铲翻动,直至棉花糖完全融化。
4、棉花糖完全融化后,牛奶会变得特别粘。
5、将煮好的牛奶棉花糖倒入硅胶雪糕模具中,插入雪糕棒,放凉后放入冰箱冷藏6小时以上。
6、冷冻后的冰淇淋可以取出直接脱模食用。
素衣白裙 2023-12-04 13:03:40
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