赤豆和红豆区别
醉卧美人膝
精选回答
1、从本质上讲,赤豆也被称为“红豆”和“小豆”。它属于一年生草本植物。花黄色或浅灰色。豆荚没有毛,种子呈椭圆形或椭圆形,通常为红色。原产于亚洲。种子富含淀粉、蛋白质和维生素B。
2、从外观来看:一般来说,这两种形状是不同的。红豆是圆形的,而赤豆是细长的,略扁。
3、从食用作用看:红豆比较大,最常用的是做美味的红豆沙糖水。而赤豆,最适合汤或粥食用,有利尿消肿作用。
南巷清风 2023-11-13 13:20:09
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