鳝鱼身上有铁线虫吗能吃吗
余音未散
精选回答
黄鳝体内有线虫一般不可以进行食用,若不慎食用了有线虫的黄鳝,容易对身体造成一定的影响。可以适当食用新鲜的黄鳝,来补充机体所需要的营养物质。黄鳝体内的线虫属于人畜共患寄生虫,会分泌或者排泄出一些对人体有毒性作用的物质,不可以进行食用。如果食用了有线虫的黄鳝,容易引起肠胃不适,使胃肠道黏膜受到刺激,引起胃痛、呕吐等不适症状,情况严重时甚至会出现癫痫、肢体瘫痪等不良反应。
穿心玫瑰 2023-11-12 11:40:40
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