白茶等级排序采摘时间
阳光下的灿烂
精选回答
白茶等级划分很复杂,与茶叶品质、品种、年份等都息息相关。即使同一个品种也可划分为几个等级,而不同的品种,也有优良之分。白茶的代表中白毫银针最优,成品形似针,被称为白茶之王,其次是白牡丹、贡眉、寿眉。
白茶等级排序是什么
白茶等级过于复杂,最好的白茶当属白毫银针,其次是白牡丹,它多采用一叶二芽为标准,绿叶夹银白色毫心,形似花朵,然后是白茶中最高产贡眉,最后是寿眉。就以白牡丹来说,它也分为多个等级,像牡丹王、特级白牡丹、一二三级白牡丹等,不过在国标中,它是没有三级的。
白茶的年份、茶树、工艺、品种等,都与它的品质相关,而品质是它划分等级最有力的依据。白茶之所以能够厚积薄发,迅速火遍全国,是因为它的陈年老白茶与新白茶口感区别很大。等级划分众说纷纭,争议也一直存在。
夏日的海风 2023-09-08 17:04:01
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