米饭有哪些禁忌 米饭什么人不能吃
清尊素影
精选回答
米饭具有很高的营养价值,对人的身体有多种好处,但要是没有掌握正确的吃法,也可能产生不良的影响,那么,米饭有哪些禁忌?米饭什么人不能吃?现在就跟着小编一起来看看吧!
米饭有哪些禁忌
米饭和蜂蜜一起吃:影响消化吸收
米饭什么人不能吃
糖尿病患者不宜多食。
食用米饭的注意事项
1.洗米
洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。
2.泡米
先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
3.米和水的比例
蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。
4.增香
如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以煮了。可以插上电,开始蒸。蒸好了,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益。
我在此端你在彼岸 2024-03-18 13:27:42
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