如何在家做拌粉干好吃?
精选回答
中年不遇 2024-01-12 14:48:09
拌粉相信大家都吃过,那如何做好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮助到大家。
操作方法
购买食材(1)粉干,请选择当地最好吃的进行购买;(2)生菜,请根据食用人数决定购买数量,一般每人100g就差不多了;(3)洋葱和香葱别买太多。
锅中放水,待水开,放入粉干烫3分钟,之后捞出沥干放入盘中。小贴士:你可以根据自己的食用情况,适当增减烫的时间。
食材处理(1)洋葱去壳切成片;(2)取一段胡萝卜切成丝;(3)香葱洗净切成葱花。
锅中放油,待油冒烟倒入葱白爆香。
倒入洋葱和胡萝卜丝翻炒至洋葱成透明状。
倒入香葱一起片炒片刻。
加入1勺的盐和1勺的味精,翻炒一分钟,装盘备用。
锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入生菜,翻炒至熟。
把粉干、洋葱和生菜等一同倒入比较大的容器(我用的是高压锅),加入适量的酱油,用筷子搅拌均匀就可以了。
一道美味可口的拌粉干就做好了。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992401921076973620.jpg)
相关推荐
雨果的创作生涯可分为几个时期
雨果1802年2月26日出生于法国东部城市贝桑松,出生6周后,雨果随父母到处奔波。雨果幼时便显露出极高的文学天赋,后来的创作产生了不小的影响。雨果的创作生涯可分为几个时期雨果的创作生涯可分为四个时期。第一个创作...
展开详情游鉴湖秦观原文翻译
宋朝是文学作品发展的高峰时期,有很多文人留下了不少经典的作品。比如说苏轼、李清照、辛弃疾、秦观等一大批优秀的诗词作家,都有脍炙人口的作品。游鉴湖秦观原文翻译游鉴湖[宋]秦观画舫珠帘出缭墙,天风吹到芰荷乡。水光入...
展开详情歌德的少年维特之烦恼是一部什么小说
歌德1749年8月28日出生于法兰克福镇的一个富裕家庭。小时候歌德的父亲非常严肃,相反,母亲用不同于父亲的温柔母爱来安慰、保护着歌德、鼓励和引导他的学习兴趣,努力培养歌德正确理解文学的能力。歌德的少年维特之烦恼...
展开详情李清照对项羽的评价
李清照,号易安居士,她改革了宋代时期的词风,对宋词的发展有着巨大的贡献,引领了宋代词风的发展。李清照写词极佳,她的诗作也是一绝,李清照的诗作代表《夏日绝句》,其中的“生当作人杰,死亦为鬼雄”为千古名句,流传至今...
展开详情李清照前后词风的变化
有“千古第一才女”之称的词人李清照,在宋代文学史上有着重要的地位,她开创了新的词体,将婉约的风格发挥到了极致,引领着宋代婉约词做的发展。李清照在古典文学史占据着重要的地位,冠绝一时,被誉为“婉约之词宗”、“词国...
展开详情