白羽乌骨鸡
海在阳光下
精选回答
1、白羽乌骨鸡,属药、蛋、肉兼用型良种,全身披洁白羽毛,具有乌喙、乌舌、乌蹠、乌趾,乌皮为为基本外貌特征。
2、屠体全身乌黑,不但皮乌,肉乌、骨乌,而且肠系膜和腹膜等极大多数脏器均呈现不同程度的黑色,烧煮后不变色,肉质香美鲜嫩,富有胶质。
3、有食补功效。
4、主产于浙江省江山市。
删除回忆 2023-12-16 18:37:10
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