什么时间吃水果比较好
水果什么时候吃最好
水果什么时候吃最好
水果什么时候吃最好,在人们的日常生活中,水果是十分重要的维生素来源,吃水果能很好的增强抵抗力让上体更好健康,但是吃水果的最佳时间相信很多人并不清楚。水果什么时候吃最好?
水果什么时候吃最好1
普通人饭前一小时和饭后一小时。人们通常认为饭后吃水果最佳,专家却提出新见解,强调饭前一小时吃水果最为有益。其理由是水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。
饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。
早上最宜
早上最适宜吃一些苹果、梨、葡萄等。
早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
餐前别吃
有一些水果是不能空腹吃的,比如圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子等最好不要在餐前吃。
圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了,不能贪图瘦身反而损害身体健康。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。
饭后应选
饭后吃水果可以选择菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂等。
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
夜宵佳选
夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。
水果什么时候吃最好2
1、正常情况下吃水果的'时间,一般在饭前。它可以降低糖类摄入的含量,饭前吃一点点又比较开胃,又可以避免血糖浓度的增高。
2、午后加餐吃水果,可以改善身体当中维生素的含量。
但是要避免餐后吃水果,因为会增加血糖的浓度,增加一种酸性的物质产生。对人体是没有帮助的。
吃水果的好处
1、减肥瘦身
水果能促进身体的代谢,水果的纤维质为果胶物质,有益排便。想减重者可以多补充维生素的水果,如番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、柠檬等都能够为促进身体的代谢功能,增加人体的排泄和代谢,因此有益瘦身。
2、美容养颜
水果主要供给的营养素是维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,水果的维生素C不像烹煮蔬菜时会大量流失,因此是维生素C的天然补充食品。维生素C能延缓老化,是美容不可缺乏的营养素。
3、有益健康
水果中含有天然色素,能有效预防癌症,而含有胡萝卜素的部分水果,在吃进人体内会转变成维生素A,可以防止细胞遭受自由基的伤害。另外,在柑橘类水果中的抗癌物质——类生物黄碱素,可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性,有利排出体外。
什么时候吃水果最好呢
最好在两餐之间吃最好。
一般人群吃水果最好是在两餐之间,也就是饭后2小时或者是饭前2小时的时间。且上午吃水果要好于下午,下午吃水果又优于晚上。
水果属于低热量的食物,水分含量的高达85%-90%,并含有比蔬菜多的以双糖和单糖形式存在的碳水化合物。
因而饭前吃水果可以增加饱腹感,有利于控制食物的摄入总量,避免吃得太多过饱。如果是饭后马上吃水果,相当于在已基本吃饱的情况下,再增加食物摄入量,容易造成热量的摄入超标,不利于控制体重。
因此对于节食减重者,吃水果宜在饭前半小时,但是西红柿、柿子、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、鲜荔枝等水果,不宜空腹时吃,则不利于身体健康。
此外饭后立即吃水果,水果中富含的能够刺激人体消化腺分泌,并对维生素c的稳定性有保作用的有机酸,会与其他食物中的矿物质结合,影响其在体内的消化吸收。
而水果中富含的能降低胆固醇、预防动脉粥样硬化、促使肠道中铅等有害物质排出的膳食纤维均属于水溶性的物质。在胃内充满食物时,消化吸收会受到明显的影响,而且膳食纤维还会增加胃肠内食物的湿润度,加重胃肠的负担,所以最好是在两餐之间。
什么时间吃水果最好?一天什么时候吃水果好,对健康人来说,吃水果并没有时间上的限制,在食物总能量不变的基础上想吃水果,早、中、晚饭前或饭后均可以。
但是有一种说法,水果早晨吃是金、中午是银、晚上是铜,这种说法如果从营养的角度上来说,跟时间的关系并不大。
早晨说吃水果最好是因为,吃水果早晨比较容易吸收,而晚上吃水果吸收最差,这个解释有点牵强。因为人体消化吸收能力和进餐的时间关系,远不如消化液分泌的情况,以及胃肠蠕动能力的关系更密切。因此,对于消化功能正常的来说,人在早、中、晚吃水果并没有太大差异。
如果对于消化能力减弱的人来说,胃中感觉饱胀,就最好不要在饭前吃水果,也不要在饭后马上吃水果,同时一次吃水果的数量不宜过多,应该以少量多次为宜。
对于肥胖、高血压、高血脂的患者应该在餐前吃水果,因为先吃这些水分大、热量低的水果有利于放慢进食速度,少吃热量更高的饭菜,有助于控制体重。需要增重的人,最好餐前不吃水果,以免影响消化酶的活性和吃正餐的胃口。
糖尿病的患者应该在两餐之间吃水果,因为对于糖尿病患者来说,水果和主食都是碳水化合物的来源,把水果当成两餐之间的加餐,有利于平稳血糖。既不致餐后血糖升高过多,也不致第二餐之前出现低血糖的情况。