荞麦面面包怎么做
人参和醋不相逢
精选回答
主料:鸡蛋,荞麦面粉。
配料:酵母,核桃油,盐,糖,牛奶,温水少许。
做法:
面粉过筛,盐和糖用少许温水融化;
将除了油以外的所有食材混合揉捏成团;
发酵半小时左右,将油放入揉捏,再次发酵时;
发酵完成将面团排气后入模具,铺平整即可;
烤箱预热后,面团模具入烤箱上下加热钟;
烤好后取出烤箱迅速倒出即可。
解脱 2024-04-09 17:28:47
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