用盐腌的肉怎么吃法好吃
笑望人非
精选回答
将盐腌肉做成豆豉炒盐腌肉较好吃,具体步骤如下:
准备材料:
腌盐肉500g,豆豉100g,花椒适量、蒜适量,生姜适量,料酒适量,生抽适量。
做法:
1、将盐腌肉进行切片处理;
2、准备生抽,料酒,花椒、蒜备用;
3、将油锅预热,倒入肉片翻炒出油;
4、翻炒出油后,加入豆豉翻炒均匀,再依次倒入生抽,少许料酒,生姜,蒜,花椒;
5、将其翻炒均匀,待肉熟透后即可。
寻觅知音 2024-03-08 20:34:23
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