面包机做面包酵母多了会怎么样
平平淡淡
精选回答
1、导致成品的口味以及营养成分变差;
2、导致面包酵母味严重。
解决方法:按照步骤以及对应量进行制作,步骤如下:
材料:面粉450克、酵母16克、蜂蜜适量、水适量、盐30克、油少量。
方法:
1、蜂蜜、水、150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中,搅拌均匀;
2、保鲜盒盖子开口放置到阴凉处发酵8到12个小时;
3、将300克面粉、12克酵母、30克盐以及12小时前发酵好的面放入容器中搅拌十分钟左右;
5、用一
梨涡浅笑 2023-11-03 12:46:06
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