自制酸菜的家常做法 一起来了解下吧
云天轻舞
精选回答
将洗净的大白菜对切成四片。
放入开水中焯烫三十秒至一分钟。
捞出后沥干水分放凉。
在干净的盆中加入适量的开水,再加入适量的盐和糖。
搅拌均匀后放凉至三十五度左右。
再加入一包菌粉搅拌均匀。
将沥干水分且放凉的大白菜放入内胆中, 再加入调好的溶液。
用机器中所带的盖压板压下去。
将放入水的干净的玻璃保鲜盒密闭后放在上面。
将内胆密封好后放入机器。
接通电源, 按下酸菜键按钮, 机器开始工作。
经过小时候,酸菜就完成。
念不明你的信 2024-04-12 16:19:51
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