黄焖兔子肉家常做法
午后茶香
精选回答
1、把兔子肉洗好,剁成块状,比较好入口
2、剁好的兔肉放点盐巴腌制十分钟,在这期间锅里准备烧水
3、水开后把兔子肉放进烧好水的锅里,烫一下过血水后马上捞起
4、放油把大蒜拍碎放进锅里煸会在放入兔肉,姜丝,八角,十三香粉,盐巴,鸡精进去翻炒,看肉快干了,就倒点少许酱油和先准备好料酒倒进去盖上锅盖隔几分钟翻炒一下,直到汤汁干掉
5、汤汁干了后放入切好的青椒和辣椒翻炒一下,就可以起锅了
贵在坚持 2024-08-07 11:22:45
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