阿胶食用方法
海阔天空
精选回答
01
将阿胶砸碎(用捣筒或布裹着胶块放在较坚硬的台面上,用锤子或刀背砸成碎末)后。
02取3~9g(约每块的十分之一至三分之一)置带盖的盆内,用黄酒250ml加盖浸泡2~3天。
03泡透后,加入热水约looml,冰糖250g,或炒熟的黑芝麻、核桃仁(破碎同豆粒大小)适量,将盆置于锅内,蒸或炖约0.5-1小时,蒸炖过程中经常搅拌,待全部溶化后取出,放凉后服用,每日早晚各一次,每次20~30g(1~2汤匙),加适量开水冲服即可。
你非良人 2023-09-08 17:00:53
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