喝蜂蜜水有什么好处
好处:防止便秘,滋养皮肤,健康长寿 缺点:空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或 十二指肠溃疡.建议在饭后 1.5-2 小时后喝蜂蜜水. 注意:如果本身肠胃不好的人最好是用 30 度的水泡着喝,否则容易引起腹泻、 肠胃炎等 中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。说的意思是:每天早起空腹喝淡盐水,每 天晚上睡前喝蜂蜜水。
这样的理由是: 早上喝淡盐水可以稀释一觉起来很粘稠的血液,而且有少许消炎 作用,润肠胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容养颜,并补充各种微量元素。所 以,更科学的办法是把蜂蜜水留在晚上喝,而早上起来喝淡盐水。 当然,也有的人大便艰难,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,还是要分个人身 体情况而定的。
我个人推荐的饮用方法是:每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的热牛奶。 由于牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。而研究表明,钾对神经冲动的传导、血 液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期 失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静作用,能调节心理,消除紧张心理,减轻压 力。
因此对女性是很有帮助的,此外,牛奶蜂蜜富含的 B 族维生素,有舒缓安 眠的作用。 营养分析表明,蜂蜜中含有大约 35%葡萄糖,40%果糖,这两种糖都可以不经 过消化作用而直接被人体所吸收利用。
蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无 机盐,还含有一定数量的维生素 B1、B2、B6 及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。
蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人 体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。
蜂蜜的气味芳香可口,从 营养和保健价值来看,不仅是滋补、益寿延年之品,又是治病之良药。 蜂蜜作为药用,在中国已有数千年的历史,功效良好。
明代医学家李时珍指出: “蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉, 故能清热。熟则性温,故能补中。甘而和平,故能解毒。柔而濡泽,故能润燥。 缓可以去急,故能止心腹肌肉创伤之痛,和可以致中,故能调和百药,而与甘草 同功。”
在临床上,蜂蜜不仅可以治疗胃炎,还可以在蜂蜜中加上某些药物治疗溃疡病。
如每晨用温开水冲蜂蜜 6 克,空腹服或用丹参 15 克,木香 6 克,炙甘草 6 克, 煎汁冲蜂蜜服,可治疗胃十二指肠溃疡以及各种胃痛症。
为什么蜂蜜有此疗效 呢?原来蜂蜜是一种潜在的碱性食物,它所含的锰等无机盐,有促进食物的消化 和同化作用,从而减轻胃肠负担而缓解症状。
若用 蜂蜜 30 克,炒枣仁末 15 克,分 2 次冲服,有很好的宁心安神作用,可治 心慌、失眠、健忘、多梦。如加入五味子 9 克,柏子仁 9 克,还可以增强记忆 力,改善智能。
如果高血压、肝脏病、心脏病患者,早晚空腹饮 1 杯蜂蜜水,对上述疾病均有一 定的疗效。
若用丹参、首乌各 15 克,水煎取汁,冲蜂蜜 1 汤匙内服,功效更佳。
用蜂蜜 30 克,精盐 3 克,加凉开水调匀,每天早晚各服 1 次,有良好的润肠通 便作用,尤其适宜于老年人、体弱者、病后有便秘的患者。
当有呼吸道病变,出现阴虚肺燥,久咳无痰时,可用款冬花 10 克,百合 15 克, 玉竹 15 克,煎水取汁,调入蜂蜜 2 汤匙饮用。
也可在空心雪梨中放进蜂蜜适量, 隔水炖服,可消除因气候干燥引起的咽喉干燥、发痒的感觉,并有利于气管中的 积痰顺利咳出。
因此,呼吸系统疾病治好之后,如能经常饮服蜂蜜,不但可防止 旧病复发,还有强壮之功。
对于生长期的儿童,蜂蜜常是他们紧喜爱的食物,蜂蜜中含有铁和叶酸,常吃可以预防和纠正儿童的贫血。
此外,蜂蜜还有润肌白肤的作用,由于蜂蜜营养丰富而多样化,又易被人体吸收利用, 对于皮肤有滋润作用, 尤其是冬季气候干燥时, 多吃蜂蜜能防止皮肤皲裂。
很多高级的化妆品,是由蜂蜜提炼而成的,可见它对皮肤有良好的保护作用。如能长期内服及外敷外涂,有助美容,还能益寿延年。