为什么用醒酒器
精选回答
中年白发人 2023-09-08 17:04:03
醒酒器是喝红酒前需要的一种器皿,一般在正式的场合里会准备醒酒器,家里没有醒酒器怎么办呢,没有醒酒器可以用玻璃酒杯、搅拌器醒酒,也可以直接在瓶子里醒酒。碗可以代替醒酒器吗?不是铁碗就好,碗的开口较大,醒酒的时间不宜过长。
家里没有醒酒器怎么办
1、玻璃酒杯醒酒:如果家里没有醒酒器,用平时喝葡萄酒的玻璃杯也可以醒酒,将葡萄酒倒在高脚杯中,然后用两个杯子来回的倒5次左右,就能达到醒酒的效果,或将葡萄酒倒在高脚杯里,然后摇晃被子,最后静置15分钟左右也能醒酒。
2、搅拌器醒酒:红酒醒酒的目的就是使酒香、酒味更加醇和,醒酒在于增大葡萄酒与空气的接触面积,那么将红酒放入搅拌器中充分搅拌30—60秒,等葡萄酒表面的泡沫消散,就完成了醒酒。
3、瓶中醒酒:瓶中醒酒就是将红酒打开软木塞后,敞开着瓶口,放在那里等待红酒自己慢慢醒酒,这是不用醒酒器时最为简单的醒酒方法,但这种醒酒方法比较耗时,可能需要1小时以上的时间。
碗可以代替醒酒器吗
如果家里没有醒酒器,碗可以代替醒酒器吗?瓷碗、玻璃碗可以醒酒,铁质的碗不可以,因为这种铁制产品,有可能与葡萄酒产生化学反应使葡萄酒变质。所以一般选用瓶口宽、透明的玻璃制品,例如干净的玻璃花瓶、玻璃罐、玻璃碗等代替。由于碗的开口较大,醒酒10分钟左右就可以了。
结语:关于家里没有醒酒器怎么办以及碗可以代替醒酒器吗大家都清楚了,没有醒酒器也没有关系,可以选择其它的玻璃制品来代替,醒酒就是为了酒与空气接触,然后散发出就得清香出来,醒酒可以用碗,但是不要用铁质的碗,一般最好选用玻璃制品即可。
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