粽子怎么煮才好吃
大叔
精选回答
粽子想要好吃一定要讲究一定的煮法,水面一定要浸过粽子两寸左右的位置,把粽子煮熟后不要急着出锅,要在锅中浸泡至少一个小时以上再出锅比较好。我们要把锅刷干净,把粽子整齐的放在锅里面,再倒入足量的水,在最上面用重点的物品压住,先将火煮开后在用温火慢慢的煮。
用高压锅煮的话要把粽子整齐的放在锅里面,再放足够多的水并加重物压住使得限压阀的排期通畅。大火煮到限压阀开始排期后就可以转小火煮约三十分钟,蒸煮的时间可以根据粽子的大小而改变。利用这种方法煮出来的粽子又软糯又香甜。
人必须要靠自我 2023-11-28 12:29:48
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