猪肉怎么去腥味最简单
精选回答
叶落知秋 2023-09-16 13:36:20
如果是整块猪肉,可以先清洗干净。将血水和杂质放入锅中用冷水小火煮沸,然后将血水倒掉,再洗几次。如果肉末有腥味,可以把肉末放在锅里慢慢煎出来。倒出后,放入漏勺中,用温水冲洗至干净。
如何去除猪肉的腥味
猪肉是人们生活中最常吃的肉。口味丰富,制作方法多样。但是,在制作之前,我们必须注意去除猪肉的腥味,否则可能会导致制作的食物味道不佳。
要想把肉末脱腥,还得用别的方法。将肉末放入锅中,用小火将水煸炒后倒掉,然后将肉末放入漏勺中,用温水冲洗至没有污垢被洗出,这样也可以去除鱼腥味。
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