绿豆芽的做法大全凉拌(绿豆芽的做法大全)
精选回答
清风明月 2023-12-12 16:04:40
1、做法一:准备材料。绿豆芽、大葱、油、酱油、五香粉、盐、味精。绿豆芽清洗干净;锅里放底油;将油加热,将葱花放入锅中炒,葱香出来后放入绿豆芽;加入酱油、五香粉、盐;最后加入味精,出锅。
2、做法二:准备材料。绿豆芽、牛肉、荷兰豆、姜、蒜。将牛肉翻炒,放在一边;然后在油锅里爆香姜蒜;用荷兰豆翻炒;然后倒入豆芽,炒一会牛肉,加盐,少许糖,鸡精,香油,最后炒生粉。
3、做法:准备材料。绿豆芽、青椒、胡萝卜、里脊肉、醋、蚝油、盐、味精、酱油。水下冲洗,尽量去掉豆皮;里脊肉切丝,用淀粉、盐、料酒腌制;锅里烧热油,把肉丝炒到发白,然后加入半勺白醋;将豆芽和胡萝卜丝快速翻炒;把豆芽做透明状,放一勺油,一点酱油,一勺盐。最后放入青椒,翻炒至辣椒熟,然后关火,在盘中撒上味精。
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